?אז מה, אתה רוצה ללמוד איך משתמשים בצ'ופ סטיקס !הגעת למקום הנכון
בניגוד לאמונה הרווחת לפיה הצ'ופסטיקס הומצאו בסין לפני כ 5,000 שנה כחלק מהתפתחותם התרבותית של הסינים, אנחנו במערכת סושי עבורי גורסים כי הם הומצאו לפני כ 17 שנה ע"י חבורה של יאפים שרצו לגרום לאחרים להרגיש לא בנוח מעצם העובדה שהם משתמשים בסכין ומזלג. היום תלמד איך להצטרף אליהם.
שלב ראשון - זהה את יד ימין שלך. גם אם היא לא נראית בדיוק כמו בציור, אין צורך להיבהל. נעבוד עם מה שיש.
בתמונה: יד ימין
שלב שני -זהה את האצבעות שבסרטון( לנוחיותך, כפתור נגן בפינה השמאלית למעלה). אלו האצבעות שישמשו אותך בשיעור הקרוב.
שלב שלישי -כעת אחוז בידך השמאלית במקל האכילה הראשון, ומקם אותו בזהירות בשורש האגודל בקצה האחד, ובין האמה לקמיצה בקצהו השני, כפי שמדגים הסרטון
שלב רביעי -זה מתחיל להיות מרגש חבר'ה, אנחנו כבר רואים תוצאות. עכשיו הגיע תורו של המקל השני, אחזו אותו בידכם השמאלית ומקמו אותו בעדינות יפנית אופיינית בין האגודל לבין האצבע המורה כפי שמדגים הסרטון. זה אולי יראה מבלבל, אבל אין נגיעה של ממש בין המקל השני לבין האמה
שלב חמישי - זהו, אתם כבר ממש שם, נו איך זה מרגיש? טוב טוב, להירגע בבקשה, נותר עוד דבר אחד לעשות. הטו בעדינות את האצבע קדימה ליצירת תנועה קלילה של המקל העליון לעבר התחתון עד שיגעו אחד בשני קלות, ואז החזירון האצבע למקומה. פשוט לא?
עכשיו זה כבר לא משנה איך אתם קוראים לזה: מקלות סינים, מקלות יפנים, צ'ופ-סטיקס, הכל אותו דבר בשבילכם, והחלק הכי טוב, אתם יודעים איך להשתמש בזה בחוכמה.. חושבים שאתם תותחים בצ'ופ סטיקס? נסו לאחוז בחתיכת אורז אחת עם הצ'ופסטיקס שלכם, אחרי שהצלחתם בזה, השמיים(של יפן) הם הגבול!
