שלום :)
אני חדשה פה, מאוד אהבתי את הפורום ולמדתי מפה איך מכינים סושי.
עכשיו אני מחפשת ללכת לשלב הבא.
אני רוצה לערוך שולחן שלם על טהרת הסושי, ורוצה להוסיף חוץ מהסושי גם חמוצים יפניים (כמו שיש בסושיות ג'פניקה, ו"מון" אם מישהו מכיר)
השאלה היא, איך מכינים את החמוצים האלו? אפשר לפרסם מתכון?
אודה לעזרתכם
יום טוב.
